Maigrir sainement sans compter les calories, c’est possible!

Maigrir sainement sans compter les calories

Crédit photo : Toa Heftiba sur Unsplash

Ils sont nombreux ces régimes basés sur le comptage des calories! Cela semble un passage obligé pour perdre du poids… Mais intellectualiser autant la nourriture n’est pas naturel, ni physiologique et encore moins tenable sur le long terme! Récupérer votre santé et trouver la paix avec la nourriture passera par l’absence de comptage des calories et la suppression des balances, tant pour vos aliments que pour vous-même! C’est la première étape pour maigrir sainement et durablement.

La culture diététique montre une vision bien trop réduite de la nourriture en quantifiant et en réduisant les aliments à des données et des chiffres. Ce paradigme coupe la connexion innée entre notre corps et la nourriture. La privation inhibe ce lien vers l’alimentation intuitive et le plaisir de manger.

Compter les calories et peser ses aliments ne fait que nous éloigner d’une vie en santé et pleine de joie, ainsi que d’une silhouette harmonieuse durable. Redonnez le pouvoir à votre corps. Faites-lui confiance! Il est temps de construire des bases solides pour votre santé et votre bien-être pour la vie.

En tant que Nutritionniste, voici les étapes importantes que je partage à mes clients et qui vont vous permettre de sortir du cercle des régimes pour ainsi retrouver un sentiment d’épanouissement dans votre relation avec la nourriture et votre corps.

1. Observer et prendre conscience des schémas qui se répètent

La première étape pour maigrir durablement ou créer un changement durable consiste à observer votre comportement et à mettre le doigt sur des similitudes passées. Quels sont les schémas qui se répètent année après année? Êtes-vous du genre à penser sans cesse aux calories ou à toujours regarder le tableau nutritionnel sur les paquets alimentaires? Embarquez-vous dans le dernier régime à la mode en vous disant que c’est peut-être la solution qui vous manquait pour perdre du poids?

2. Oublier les régimes pour maigrir sainement

C’est maintenant le moment d’abandonner les régimes une bonne fois pour toutes. Jetez ou donnez les livres qui parlent de régimes. Désabonnez-vous des comptes sur les réseaux sociaux qui favorisent les régimes, la comparaison et le comptage des calories. Mettez loin de vous votre balance et arrêtez de peser les aliments.

Retirez de votre vocabulaire le mot « régime » et avec lui les yoyos d’excès et de restrictions. Les régimes ne riment absolument pas avec maigrir sainement et durablement. Connectez-vous sur votre appétit afin de savoir quand vous êtes suffisamment rassasiés pour arrêter de manger. Votre corps mérite ce genre d’attention!

3. Créer de nouvelles routines saines

Posez-vous avec un bon thé à la terrasse d’un café ou blottissez-vous dans votre canapé et prenez une décision de vie. Engagez-vous, à partir d’aujourd’hui, à emprunter le chemin d’une alimentation saine, équilibrée et intuitive et d’y rester peu importe les difficultés et les challenges de la vie.

Maigrir sainement en se posant les bonnes questions

Réfléchissez ensuite aux questions suivantes en lien avec votre alimentation :

  • Comment se déroule jusqu’à présent votre journée et votre semaine?
  • Êtes-vous satisfaits de votre alimentation et de votre rapport à celle-ci?
  • Si non, comment aimeriez-vous que vos journées se déroulent dans un scénario idéal?

Mettez en évidence les difficultés autour de la nourriture qui nécessitent votre attention sur la journée et sur la semaine. Notez-les et essayez de comprendre quel comportement inconscient vous adoptez. Prenez ensuite le temps de créer de nouvelles routines saines.

Par exemple, si vous avez tendance à grignoter quand vous rentrez du travail, planifiez une collation en après-midi et sortez vous aérer! Vous avez tendance à sauter le repas du midi ou à manger sur le pouce? Décidez plutôt de vous accorder 20 minutes pour manger un repas facile, sain et rapide. Vous manquez de temps le soir pour cuisiner et vous optez pour la facilité? Accordez-vous un temps dans la semaine pour préparer vos dîners à l’avance!

Pensez à comment établir des routines cohérentes avec votre vie et tenables sur le long terme. Par contre, attention à ne pas tout chambouler du jour au lendemain!

Concentrez-vous sur l’alimentation et la qualité des aliments. Mangez toutes les trois à quatre heures pour maintenir une glycémie stable et équilibrer votre humeur.

Vos habitudes alimentaires sont étroitement liées à vos habitudes de sommeil, alors assurez-vous de dormir suffisamment.

Augmentez aussi la variété des nutriments : l’objectif est d’ajouter plutôt que de restreindre. Lors de vos achats alimentaires, essayez de vous rendre sur les marchés ou auprès de producteurs locaux et ajoutez au moins un nouveau fruit ou légume par semaine. Pensez également à sélectionner les aliments les plus naturels et les moins transformés possible.

4. Se mettre à table avec joie et plaisir

L’état d’esprit dans lequel nous mangeons affecte non seulement la quantité de nourriture que nous allons ingérer, mais aussi la capacité de notre corps à la digérer!

Le stress fait des ravages. Je me souviens avoir mangé en étant contrariée ; 2h après le repas, je n’avais encore pas digéré, mon ventre était gonflé et je ressentais un poids au niveau de l’estomac. Ce n’est qu’une fois le problème réglé et la contrariété passée que j’ai ressenti comme un nœud qui se dénouait et ma digestion qui commençait enfin! Autrement dit : notre façon de manger et l’état d’esprit dans lequel nous mangeons sont tout aussi importants que ce qui se trouve dans nos assiettes.

Avant de vous mettre à table, veillez toujours à avoir des pensées positives sur vous et la nourriture. Prenez soin de ce moment privilégié qu’est votre repas. Que vous le mangiez seul, en famille ou entre amis, veillez à ce que le repas se passe dans la détente, sans écrans, sans cris, sans stress et sans contrariété.

Maigrir sainement par la pleine conscience appliquée à l'alimentation

Crédit photo : Brooke Lark sur Unsplash

Soyez reconnaissant et faites l’effort de vous assoir à chaque repas. Manger en pleine conscience est un cheminement qui vous entraîne à devenir conscient de chaque bouchée mais également conscient des signaux de votre corps pendant les repas. Vous réduirez ainsi l’alimentation émotionnelle et les frénésies alimentaires.

Adoptez une alimentation qui favorise l’auto-compassion plutôt que l’auto-punition!

5. Changer son vocabulaire

En sélectionnant soigneusement les mots utilisés pour décrire vos repas, vous pourrez créer une relation plus douce et nourrissante avec la nourriture et votre corps.

Bien que cela soit vraiment ancré dans nos cultures, les notions de « bon pour la santé » ou « mauvais pour la santé » n’ont pas leur place. Pourtant, le sentiment de culpabilité ou de honte qui accompagne la consommation d’un aliment soi-disant « mauvais » est bien plus néfaste pour notre corps et notre mental que l’aliment en lui-même. Arrêtons donc de porter des jugements sur les signaux de notre corps! Nous éprouvons tous un « type » de faim physique et émotionnelle qui influence nos choix alimentaires.

Réfléchissez aussi à la valeur de votre repas ; sa valeur sociale, émotionnelle, de convivialité, de partage et de plaisir. Lorsque vous mangez une douceur, un plaisir, appréciez-le avec joie, détachement et sans culpabilité. Savourez chaque bouchée en quantité raisonnable et rappelez-vous toujours que votre corps écoute ce que vous faites, dites et pensez.

Prenez soin des pensées qui apparaissent et si la culpabilité pointe le bout de son nez, dites-vous : « J’ai confiance, mon corps sait gérer au mieux ce petit plaisir! »

Maigrir sainement en abandonnant la perfection

Crédit photo : Louis Hansel sur Unsplash

6. Abandonner la perfection

Beaucoup d’entre nous croient, consciemment ou inconsciemment, en la perfection. Faites attention à cela car elle est l’ennemi de la réalité, du possible et du plaisir.

Ceci décrit bien l’effet créé par les derniers régimes à la mode, qui ne font que créer un déséquilibre et possiblement une mauvaise estime de soi en bout de ligne. Faites donc l’expérience de la réalité, du possible et du plaisir durant vos repas!

S’il vous plaît, renoncez à l’envie de vous peser et au désir du poids parfait. Pour maigrir sainement et durablement, dirigez plutôt votre attention sur le fait d’être en forme, d’avoir de l’énergie, d’être dans un corps sain, de vous sentir équilibré, etc. Votre poids s’équilibrera lorsque vous cesserez de vous priver et de vous restreindre. Cette relation de paix avec la nourriture ne peut se produire que lorsque nous abandonnons l’illusion du « régime parfait ».

Adoptez une approche douce avec l’alimentation. Soyez patient et doux avec vous-même et surtout ayez confiance… J’ai confiance! Cela peut prendre du temps, je sais, mais maintenant est le meilleur moment pour commencer!

Virginie Didier
Virginie Didier
contact@virginiedidier.com

En tant que nutritionniste et experte en santé, Virginie accompagne les personnes à atteindre leurs objectifs de bien-être sans négativité ni privation grâce à une combinaison d'exercices d'auto-soin, de recettes saines et d'une perspective nouvelle sur la nourriture. Retrouvez plus de conseils sur un mode de vie sain dans le Programme V.Align ainsi que dans la série de vidéos offrant une semaine de conseils et de recettes santé pour retrouver l’équilibre entre votre corps et l’alimentation.

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