Salade de fruits à la lime et à la cannelle

Simple et rafraîchissante, cette recette est un délice avec tous vos fruits favoris. Vous n’avez besoin que de deux ingrédients – la cannelle et la lime – pour transformer une simple salade de fruits en une expérience aromatique qui vous fera faire un petit voyage gustatif au bord de la mer!
Les bienfaits de la cannelle
Savez-vous à quel point la cannelle est bonne pour la santé? Cette épice, principalement originaire du Sri Lanka, est une substance végétale aromatique sortie tout droit de l’écorce interne du cannelier. Elle fait partie des aliments les plus gorgés d’antioxydants et ses composés aromatiques lui confèrent des propriétés antiseptiques puissantes. Pas étonnant qu’elle soit utilisée tant pour ses parfums que ses propriétés thérapeutiques!
- ½ mangue
- 1 banane
- ¼ d'ananas
- 2 mandarines, en quartiers
- 1 petite poignée d'amandes, hachées
- 2 figues séchés, coupées en morceaux
- 1 lime
- ¼ cuillère à thé de cannelle en poudre
- Coupez la mangue, l'ananas et la banane en morceaux de la grosseur désirée.
- Ajouter les quartiers de mandarine, les amandes hachées et figues en morceaux.
- Pressez un demi-citron vert sur les fruits et saupoudrer de la cannelle.
- Servir immédiatement.
Edith
Publié à 04:23h, 16 juilletmiam miam! succès assuré! two thumbs-up!