Salade de fruits à la lime et à la cannelle
Simple et rafraîchissante, cette recette est un délice avec tous vos fruits favoris. Vous n’avez besoin que de deux ingrédients – la cannelle et la lime – pour transformer une simple salade de fruits en une expérience aromatique qui vous fera faire un petit voyage gustatif au bord de la mer!
Les bienfaits de la cannelle
Savez-vous à quel point la cannelle est bonne pour la santé? Cette épice, principalement originaire du Sri Lanka, est une substance végétale aromatique sortie tout droit de l’écorce interne du cannelier. Elle fait partie des aliments les plus gorgés d’antioxydants et ses composés aromatiques lui confèrent des propriétés antiseptiques puissantes. Pas étonnant qu’elle soit utilisée tant pour ses parfums que ses propriétés thérapeutiques!
Salade de fruits à la lime et à la cannelle
Préparation
Cuisson
Temps total
Dans cette recette vous pouvez très bien remplacer certains fruits par vos favoris, la nuance, ici, se trouve dans l’utilisation d’épices simples, délicieuses et très bonnes pour la santé!
PAR: Jennifer Chevalier
Type de recette : Petits déjeuners
PORTIONS: 1
INGRÉDIENTS
- ½ mangue
- 1 banane
- ¼ d'ananas
- 2 mandarines, en quartiers
- 1 petite poignée d'amandes, hachées
- 2 figues séchés, coupées en morceaux
- 1 lime
- ¼ cuillère à thé de cannelle en poudre
MÉTHODE
- Coupez la mangue, l'ananas et la banane en morceaux de la grosseur désirée.
- Ajouter les quartiers de mandarine, les amandes hachées et figues en morceaux.
- Pressez un demi-citron vert sur les fruits et saupoudrer de la cannelle.
- Servir immédiatement.
Edith
Publié à 04:23h, 16 juilletmiam miam! succès assuré! two thumbs-up!