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Les atouts santé de l'argousier | Association Manger Santé Bio
Les atouts santé de l’argousier

Utilisées depuis des millénaires dans de nombreuses médecines traditionnelles (la Grèce antique, l'Empire romain, la Mongolie, le Tibet et la Russie), les baies d’argousier ont suscité l'intérêt de la communauté scientifique. En effet, au regard de ses nombreuses qualités, la domestication de l'argousier a pris de l'essor depuis quelques...

tarte_crue_framboise_groseille_creme | association manger sante bio
Tartelettes crues framboises et groseilles, mousse banane

La saison estivale invite au lâcher-prise, aux changements de rythme voire d'habitudes, à la rêverie, aux remises en question, aux découvertes. L'été est à la fois propice aux écarts de conduite alimentaire et à l'ouverture d'un esprit culinaire différent de celui auquel on est attaché le...