Fudge glacé végé
PAR: 
Type de recette : Dessert
Préparation: 
Cuisson: 
Temps total: 
PORTIONS: 6 à 12
 
INGRÉDIENTS
  • 1 avocat bien mur
  • 1 tasse (250 ml) de lait végétal
  • 2 dattes Medjol dénoyautées
  • 2-3 cuillère à table (30-45 ml) de cacao cru
MÉTHODE
  1. Mettre tous les ingrédients de la sucette dans le contenant du mélangeur et actionner jusqu'à avoir une préparation lisse. Notez que si vos dattes sont dures, il est préférable de les faire tremper 15 minutes dans l'eau chaude pour les assouplir afin de préserver votre mélangeur. À moins que vous ayez un Vitamix.
  2. Verser la préparation dans des moules à sucettes glacées et mettre au congélateur 4 heures ou plus.
Recipe by Association Manger Santé Bio at http://www.mangersantebio.org/18930/3-sucettes-glacees-pour-bebe