En tant qu’acupuncteur, je parle souvent de l’importance de l’alimentation équilibrée avec mes patients souffrant de conditions chroniques telles que le côlon irritable, la tendinite, l’ostéoarthrite, la sciatalgie, la dépression, l’asthme, la rhinite allergique, etc. La raison est simple : la nature et la saveur d’aliments...