Recettes à base de chanvre du Championnat amateur de cuisine santé

Recettes de chanvre

La 4e édition de la compétition nous à proposé trois surprenantes recettes végétaliennes où le chanvre vole la vedette !

Organisé par Dominique Dupuis de l’Armoire du Haut, la nouvelle édition du Championnat amateur de cuisine santé de Montréal a eu lieu à l’Expo Manger Santé et Vivre Vert 2014 en mars dernier. Les trois candidates disposaient alors de 45 minutes pour concocter une recette végétalienne à base de chanvre.

Le concours a pour but de promouvoir la cuisine santé, la créativité culinaire végétale et la valorisation des produits santé du Québec dans un contexte jovial et détendu !

Les trois recettes en compétition sont disponibles sur le blogue de l’Armoire du Haut :

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